SAL CELUSAL PARRILLA 1KG

Descrição

O segredo de um churrasco inesquecível vai muito além de um corte nobre e do ponto da brasa: a precisão do tempero é o que define a suculência, o aroma e o equilíbrio do sabor. O Sal Celusal Parrilla 1 kg é o autêntico sal entrefino argentino reconhecido pelos mestres churrasqueiros pela granulometria impecável, desenvolvida para salgar na medida exata sem agredir as fibras da carne e sem deixar cristais duros na mordida.

• Granulometria Entrefina Perfeita: Moagem intermediária entre o sal fino e o sal grosso, permitindo que os grãos penetrem uniformemente na peça e derretam no tempo certo de contato com o calor da grelha.

• Máxima Suculência e Crosta Dourada: Adere perfeitamente à superfície da carne sem desidratar ou retirar a umidade interna, formando a clássica crosta crocante e saborosa típica das melhores parrillas argentinas e uruguaias.

• Pureza Mineral e Alto Rendimento em 1 kg: Extraído de fontes minerais nobres com padrão rigoroso de pureza, sendo o companheiro definitivo para temperar picanha, bife de chorizo, ancho, fraldinha, costela e legumes grelhados.

Dica de Especialista: Para cortes grossos grelhados na brasa forte, aplique o Sal Celusal Parrilla momentos antes de colocar a carne na grelha ou faça a salga logo após fatiar a peça descansada. Por dissolver com facilidade pelo calor residual, ele realça os sucos naturais sem salgar em excesso e mantém a maciez do primeiro ao último pedaço.